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當前位置：首頁  >  產品中心  >  壓力儀表  >  拉力計  >  HAX038肉類生熟度快速檢測試劑盒

型號：HAX038

肉類生熟度快速檢測試劑盒

描述：概要：

1、適用于多種肉類的檢測。

2、檢測范圍 65---90℃

3、規格：50樣/盒

  • 廠商性質

    生產廠家

  • 更新時間

    2024-04-20

  • 訪問量

    1551
詳細介紹
品牌恒奧德
肉類生熟度快速檢測試劑盒  型號:HAX038

概要：

1、適用于多種肉類的檢測。

2、檢測范圍 65---90℃

3、規格：50樣/盒

檢測原理：

加熱處理肉中未變性的定蛋白質與提取劑反應，生成提取劑與蛋白質的結合物；再與顯色試劑反應，生成有色化合物；將樣品顏色與色階卡，讀取產品受熱溫度范圍值。

檢測范圍：

肉制品、豬肉、羊肉、雞肉、牛肉、禽類肉制品等

標：

本產品對肌肉組織/帶骨組織產品骨髓產品的受熱溫度檢測范圍為：65℃—85℃。

檢測步驟：

Ø   從樣品中心位取肉約1~2 g（骨髓0.5 g），加入到提取瓶中，加5mL純凈水或蒸餾水；

Ø   加10滴肉類生熟度試劑A，混勻后，加10滴肉類生熟度試劑B，混勻，zui后加10滴肉類生熟度試劑C，混勻，靜置2分鐘；

Ø   觀察提取瓶中的液體顏色并與色階卡，相近顏色對應的溫度即為樣品受熱溫度。

試劑盒裝箱單：     規格：50 樣/盒

名稱

數量

單位

備注

1mL吸管

10

支

清洗后可反復使用

提取瓶

2

個

清洗后可反復使用

肉類生熟度試劑A

2

瓶

  

肉類生熟度試劑B

2

瓶

  

肉類生熟度試劑C

2

瓶

  

色階卡

1

張

  

說明書

1

份

 ：/51760331/51717696
     手機    ：//
       : 李
     地址    : 北京市海淀區阜城路42號院中裕商務花園6C-211
     傳真    ：
         ：hadgs2009
         ：http://www.51658042.com. http://szhyzx.com
             : http://had200911.b2b.hc360.com .  54pc.com/netshow/20100104193745/       
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